2011年11月28日

福島産の美味しそうなしいたけ

たくさん買ってきました。
昼間から煮物をたくさん作っています。
にんじんとこんにゃくとジャガイモ、青森のごぼうをごま油で炒めて
昆布と、もどした出汁とたくさんのシイタケを入れて
やわらかくて美味しい煮物がたくさん出来ました。

鶏肉でも入るともっと良い味なんでしょうが、
野菜たっぷりでいただきます。

煮物があきたら、豚肉と、豆腐、うどんを入れて
たいらげるのがウチ流です。

早く息子帰ってこないかな
今夜は、白菜の漬物、ほうれん草のサラダ、アジのフライです。

さて、最後の準備にかかります。



Posted by 毎日かあさん at 18:46│Comments(0)
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